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Instagram投稿 #南相木村

みなさんが南相木村で感じたことや、
心に残ったこと、びっくりしたことを共有します!

くみちゃん農場のあずき茶シリーズ🫘最後です

陰小豆(大粒)と銀小豆(小粒)
他の小豆と比べて地味だけど、一番安定して採れてるかも😊

全部で7種類の小豆が入ってます(あと1種類あったのですが…育たなかった…)
だから、何だって話だけど(笑)一重に栽培楽しいから😆
ただ、残念ながら料理苦手で1種類づつ食べた事ない😸

あずき茶は、意外と後口さっぱり

今日は1キロ焙煎しました〜来週辺りに直売所に出したいところ🎶それに、有難い事に注文も入っている✨急ぎ頑張りたい💦

#南相木村
#南佐久郡
#長野県
くみちゃん農場のあずき茶の小豆シリーズ?第3段(笑)
赤と白と黒の小豆

やっぱり可愛いよね✨(笑)

あずき茶を作る上で白小豆は焙煎具合のチェックの1つになるので、増やしたいところ
白小豆だけのあずき茶もちゃんと小豆色になるのよ〜

#南相木村
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